Del 28 de octubre al 4 de noviembre de 2023, Torrelavega celebró su 1ª Semana del Cocido, a lo largo de diferentes actividades para poner en valor el patrimonio gastronómico y cultural alrededor de los guisos tradicionales, con el foco en la gastronomía local de la capital del Besaya. Además, el sábado 28 de octubre se celebró el III Gran Capítulo de la Cofradía de los Cocidos de Cantabria, con una variada oferta de actos para todos los públicos.